Avsmakningsmeny, trerätters eller à la carte

Julstämning på Fryksås

Upplev Fryksås fäbod i vinterskrud och kom i stämning inför julen. I loungen sprakar brasan och i matsalen välkomnar vi er till bords för kvällens julbord. Utsikten över Orsasjön, Siljan och alla ljus som glimmar i vinternatten bidrar till upplevelsen.

Våra köksmästare Mathias och Erik har valt ut sina favoriter från det traditionella julbordet och tillagat dem med omsorg och kärlek. Ett klassiskt julbord i modern tappning som presenteras i sju serveringar, där det kalla finns på buffén och det varma serveras vid bordet. Julbordets serveringar hittar du här.

Ring oss eller ännu bättre mejla och boka ert julbord. För att undvika trängsel sprider vi ut sällskapen med 30 minuters intervaller. Ange datum och en önskad tid (Dvs 13.00, 13.30 eller 14.00 alternativt 18.00, 18.30 eller 19.00) så återkommer vi med bekräftelse.

Datum, ankomsttider och priser hittar du här.

För företag eller sällskap på 15 personer eller fler, öppnar vi gärna upp fler datum.

Varmt välkommen!

info@fryksashotell.se

0250-46 020

Restaurangen

Hämta energi för dagen med god mat och dryck medan du blickar ut över betesmarker, sjöar och berg. I restaurangen serverar vi frukost, lunch och middag. Från lunch kan du dessutom komma förbi för en våffla eller fika, antingen inomhus eller på vår soliga terrass.

Från den 21/8 håller vi öppet för lunch fredag - söndag kl 12-14.30.

För att boka bord, kontakta oss på 0250-460 00 eller info@fryksashotell.se

Välkomna!

Frukostbuffé med lokala specialiteter

Frukost och lunch

Välkommen på frukost i restaurangen innan du ger dig ut för dagen - eller mellanlanda för lunch.

Frukost serveras kl 8.00 till 10.00 de dagar vi har öppet. Vi erbjuder till exempel yoghurt, egen granola och bröd, lokala charkuterier och ost, frukt, äggröra med bacon, juice, kaffe och te.

Från den 21/8 serveras lunch fredag - söndag kl 12.00-14.30.

Under september och oktober serveras under lunchen Veckans Smörrebröd, Veckans Lunch och Veckans Dessert, Fryksås våffla med hemgjord hjortronsylt och glass samt Fryksås-kaka. Fråga gärna vår personal om vad som serveras just denna vecka.

Viner som förhöjer matupplevelsen
Menyn inspireras av råvaror i säsong

Middag

Vi erbjuder ett modernt kök med inspiration från många platser i världen. Med lokala kvalitetsråvaror i säsong och av högsta kvalitet vill vi ge dig en ny matupplevelse vid varje besök.

För dig som bokat halvpension ingår kvällens trerättersmiddag, som vi byter varje dag.

Middag serveras kl 17.30 till 20.00 måndag - torsdag och kl 17.30 till 21.00 fredag ​​- söndag.

Aktuell meny hittar du här.

Viner som förhöjer matupplevelsen

Vinkällaren

Vi hämtar viner från flera samarbetspartners och har ett brett utbud av både klassiska och moderna viner.

Vill du veta mer om vår vinlista, läs mer här

Viner som förhöjer matupplevelsen
Frukostbuffé med lokala specialiteter

Frukost och lunch

Välkommen på frukost i restaurangen innan du ger dig ut för dagen - eller mellanlanda för lunch.

Frukost serveras kl 8.00 till 10.00 de dagar vi har öppet. Vi erbjuder till exempel yoghurt, egen granola och bröd, lokala charkuterier och ost, frukt, äggröra med bacon, juice, kaffe och te.

Från den 21/8 serveras lunch fredag - söndag kl 12.00 till 14.30.

Under september och oktober serveras under lunchen Veckans Smörrebröd, Veckans Lunch och Veckans Dessert, Fryksås våffla med hemgjord hjortronsylt och glass samt Fryksås-kaka. Fråga gärna vår personal om vad som serveras just denna vecka.

Menyn inspireras av råvaror i säsong

Middag

Vi erbjuder ett modernt kök med inspiration från många platser i världen. Med lokala kvalitetsråvaror i säsong och av högsta kvalitet vill vi ge dig en ny matupplevelse vid varje besök.

För dig som bokat halvpension ingår kvällens trerättersmiddag, som vi byter varje dag.

Middag serveras kl 17.30 till 20.00 måndag - torsdag och kl 17.30 till 21.00 fredag ​​- söndag.

Aktuell meny hittar du här.

Viner som förhöjer matupplevelsen

Vinkällare

Vi hämtar viner från flera samarbetspartners och har ett brett utbud av både klassiska och moderna viner.

Vill du veta mer om vår vinlista, läs mer här